香港的特产饮品,由一半咖啡一半奶茶组成,故取名鸳鸯。兼具咖啡的香浓和奶茶的丝滑。做冷饮热饮都很好味。
By尖尖实验室
用料
红茶包1包热水ml牛奶ml黑咖啡30ml炼乳1茶匙糖适量
做法步骤
1、红茶放入杯中,加入ml热水,浸泡2分钟
2、将红茶包沥出,红茶液放置备用
3、ml牛奶倒入耐高温的容器中,放入微波炉加热30秒左右,不需要热开,温热就可以了
4、加热好的牛奶倒入红茶液中,根据个人口味加入炼乳、白糖,搅拌拌匀
5、咖啡煮好。我使用的全自动咖啡机,选择意式浓缩。如果没有咖啡机,用速溶黑咖啡2包也可以代替
6、将煮好的黑咖啡倒入搅拌均匀即可
7、成品图~
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