调酒师是一个充满神秘而浪漫的职业,随着酒吧数量的增加以及酒吧普及化程度的进一步加强,而作为酒吧“灵魂”的调酒师正日渐成为许多人所青睐的新兴职业。如果你想学调酒师课程的话,那就先来看看这家机构吧!
机构简介尚卓文化是一家专注干酒类教育培训机构:课程包括中国侍酒师认证课程、中国白酒品评课程、英国品酒师(WSET)、侍茄师进阶课程、葡萄酒产区课等酒类相关的专业课程培训机构:
尚点文化垂着专业、专质、健康的宗旨,诚信创新,与时俱进的经营理念,在激烈的市场竞争中艰苦创业,自强不息,现已成为湖南行业内的标杆。
课程介绍英式调酒课程学习内容:1.认识洋酒;2.调酒师与调酒业;.调酒师的礼节礼貌;4.了解酒吧;5.酒水准备、杯具识别;6.饮料知识;7.基本调酒知识;8.鸡尾酒调制方法;9.熟悉各种调酒用具;10.增强调酒知识;11.熟悉酒吧内部操作;12.蒸馏酒之六大基酒;1.配制酒知识;14.管理技能要求及标准;15.鸡尾酒装饰物及果盘制作;16.鸡尾酒调制;17.酒吧表格的审核与分析;18.酒会的设计和成本核算。
奶茶课程课程内容:原味奶茶、珍珠奶茶、港式奶茶、布丁奶茶、桂圆红枣奶茶、红豆奶茶、鸳鸯奶茶、奶绿、烧仙草奶茶、奶盖奶茶。
湘菜强化班学习内容:以培养熟练的烹饪技术、懂经营善管理的人才为目标。传授刀工、翻锅、油温、火候、挂糊、上浆,重点传授经典湘菜、湘菜流行菜、湘菜传统菜等制作技术;创业指导、湘菜名厨专家讲座。
校区地址湖南省长沙市芙蓉区荷花路号芙蓉明珠大厦
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