鸳鸯

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TUhjnbcbe - 2024/6/27 1:01:00
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刺槐花谢了,柚子花开了,紫色油麻藤花焉塌了,双色鸳鸯茉莉花绽放了,这个季节空气中处处弥漫着各种沁人心脾的芳香,这个城市处处藏匿着撩人胃口的面条。“铁门杂酱面”这家小巷子里的面馆就是我的味道。一晃十年过去了,昔日帮忙的小青年,现在成了老板,面馆也开得有鼻子有眼,告别苍蝇馆子的外在形象是现在年轻人顺应潮流的应时之作。喜欢吃成都面的人就一定喜欢素椒杂酱面,但是许多人并不一定晓得杂酱面加脆绍吃起才香,稀杂酱包裹棍棍面,让杂酱的香充分与面条结合,脆绍才是画龙点睛之笔,它既增加了口感上的咀嚼层次又满足了口腔里的复合香味,加上底料中的麻辣葱蒜芝麻酱,闻着都无法拒绝。牛肉面也是他们的当家之作,烧制牛肉的原汤浸泡中的面条被实在的牛肉压得喘粗气,烧得溜耙的牛肉选料上乘,制作用心,味道不好才怪。甜水面就当面后甜点,与醉醪糟搭配,这种甜蜜满满当当,生活没有那么多传说中的幸福,一碗面下肚感到舒服只是一种享受,如果你觉得幸福那就算幸福!哈哈哈哈……
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