对于火锅爱好者来说,最让人馋到流口水的事情
正如川渝火锅那般热热闹闹的红火
川渝火锅店,应该是目前最受欢迎的美食餐厅了吧
对于川渝地区的人们来说,
没有什么事是一顿火锅解决不了的,如果有,那就两顿
吃火锅自然是少不了牛油麻辣锅了
而为了迁就一些不吃辣人的需求
鸳鸯锅就是很多人们十分到店最爱点的锅底
“咕噜咕噜”!火锅在召唤着爆爆!
跟小伙伴一起来点鸳鸯锅合适了,一人选一个锅底
就不用担心口味不合不能一起吃火锅啦!
雪花肥牛
肥牛的分量可以说是让爆爆超级满足了
满满一盆端上桌,摆盘精致大气,实在是爱了
诱人的肥牛片是吃火锅时令人不可抗拒的!每一片都是肥瘦相间,厚薄均匀
下锅开涮!熟了捞起!蘸酱开吃!浓郁的汤汁裹满肥牛的每一丝角落
新鲜的肥牛片蘸上酱料,美味融合的刚刚好
冰川鹅肠
鹅肠鲜度脆度直接爆表。鹅肠浸锅辣油,从舌尖辣到喉头的滋味只有吃过才会懂
一根根处理干净的鹅肠,光是看着就让人食欲大开
挑起一筷子鲜嫩,急切又谨慎地送进红油中,完成七上八下的仪式
让鹅肠的纤维细细吮吸锅底里的鲜、香、麻、辣
感知舌尖鲜脆,让醇厚的香辣在唇齿间漫游
太极双滑
太极八卦的摆盘,也符合蜀大侠门店风格
下锅后任他们在锅里自由翻滚几分钟,就可以捞起开吃啦!
红枣的香,马蹄的脆,吃起来弹弹QQ的口感一点也不输虾滑,甚至更甚!
牛丸
看起来平平无奇的牛丸,内藏“大大的能量”!
吃到嘴里Q弹扎实,滚烫的汤汁和牛肉的油脂一齐迸出,每一颗都让人神*颠倒
鲜鸭血
火锅怎么少得了鸭血呢,滑嫩的鸭血被切成厚实的片状
鸭血虽然有着久煮不烂的称号,但煮8分钟口味最佳
越煮越嫩,吃起来口感扎实却又不失Q弹
话不多说!冬天第一顿火锅
带上你的小伙伴,一起来快乐地养秋膘吧!