即将进入12月
秋风瑟瑟,被冷风吹过
心里就会对某一种食物
生出无比炽热的向往
没错,就是火锅
吃货界有句名言:
吃火锅是对冷天起码的尊重
据说,在广州吃过这三大种类的火锅
才算得上是真正的吃货
一起来看看~~
膳好食(潮汕海鲜火锅)
专注潮汕菜二十余年
很多生活在广州的潮汕人
都喜欢来这请客或者摆家宴
正是这份正宗的“潮味”
让无数人慕名而来,品尝这里的美味
最近天气降温了,新出了三道鲜味
一键还原潮汕人的“不时不食”
▲潮汕地道火锅
从老板那得知,为了保证新鲜,店里的鱼和海鲜,都要每天从饶平汫洲那边运过来。用多种当季的鲜鱼做成火锅海鲜拼盘,像海底总动员一样汇集多款海鲜,满足~
鸳鸯锅底可以尝到两种特色风味的火锅,膳好食特色火锅的酸辣开胃,珍菌锅底的鲜甜,和平常吃火锅的感觉完全不同~
▲鱼脯东山羊锅
冬天最好突显一个“鲜”字莫过于简单的“鱼+羊”,膳好食用到的鱼是海鳗鱼脯,在广州吃货妹还是第一次吃到用海鳗鱼脯打火锅!
海鳗鱼脯和东山羊加上13种药材一起熬煮,一沸腾时已经迫不及待想要喝那口“头啖汤”,那汤汁真的是一口一个鲜~
觅食