不来朝天门，就不算来重庆，朝天门也是长江和嘉陵江两江交汇的地方，是重庆码头文化的精神象征。朝天门对岸的弹子石广场是观察两江交汇最好的地方。每年夏季涨水期，朝天门港的长江、嘉陵江交汇处就会出现“阴阳水”自然奇观。长江和嘉陵江水一浊一清，变成了“鸳鸯锅”。景致十分罕见，蔚为壮观。
渝中半岛、千厮门全景图
江北区江北嘴大剧院全景图
长江、嘉陵江交汇处
火锅起源于重庆朝天门码头，是码头上的工人把动物的内脏放在一起煮熟了,后来取名为火锅。
鸳鸯锅也是起源于重庆，是传统红油锅底延伸而来的，他特色是将两种汤底结合于一锅，有效解决了有些人不吃辣的问题。重庆本地人基本都吃红汤过低。但随着湖广填四川，很多外来人口的融入，为了适应外地人口味，本地人就借鉴了两江交汇时“一清一*”的特色，适时创造出了鸳鸯锅底。虽然这些都是我想象，但可能也有些关系吧。