转载自百家号作者：海之韵美食日记
今晚朋友说请我们几个去吃老成都串串火锅，不出广东也能吃到四川风味，她说那里很便宜，5毛钱一串，随便吃。那就看一下我们都吃了些什么，结账的时候既然要五百多元，你来帮我看一下，划不划算。
来到这家位于商场楼上的火锅店，里面满满的时尚文艺风，一进门就能看到很有代表性的四川京剧脸谱。
每一个角落店家都会很花心思去装饰，所以就算你从任何一个角度去拍照，都能拍到美美的环境图片。
因为我不能吃辣，所以点了一个鸳鸯火锅，服务员倒入了一次性包装袋的辣椒油，看起来蛮卫生的，这样可以避免反复使用。
冰柜里整齐摆放着一行行的菜式，目测有几十种，竹签的5毛钱一串，一盒盒的不知道要多少钱。
调味料可以根据自己口味去调配，有花生油、芝麻酱、蒜蓉、姜蓉、酱油等等，一碗好的调味料会为接下来的串串增味不少，这是关键所在哟。
我们一行6个人随意拿了不少食材，两片冬菇一串5毛钱，两块牛杂一串也是5毛钱，1片冬瓜5毛钱，两根香肠一串，难道也是5毛钱吗？其实我也不太清楚，竹签有长有短，最后结账的时候，看到服务员只是数竹签。
一盒盒的食材，分不同颜色的盒子装着的，也不知道是否价格不一样，没细问。有蛋角、鸡肉、毛肚、金竹菇、羊肉等等。
吃串串火锅最过瘾之处在于，每次一大扎的串串投入火锅里。当火锅咕噜咕噜地在冒泡沸腾时，吸满汤汁的食材很好地吸引着食客，而且大家想吃什么就去拿什么，不用考虑大家的口味。
我呢，吃不了辣就感受不了四川那种麻辣，但看他们吃得蛮津津有味的。其实清水火锅更能吃出食材的好坏，各种食材在汤水中翻滚，有的食材煮一会儿就已经脱离竹签，得靠汤勺才能捞起来。沾点自配的调味料，食材才会变得更有味道。
吃完之后一结账，6个人既然花了五百多元，对于我来说，这个真的不是很划算吧，人均80多元，你认为呢？