说到火锅，人们第一个想到的就是重庆火锅，重庆作为火锅之都，味道自然是非常美味的。但是有一点让人有点难以接受，那就是：辣！重庆火锅的辣让不吃辣的人感到非常绝望。
毕竟正儿八经的重庆人是无辣不欢的，还有个段子说：一个游客来重庆旅游，中途在餐馆点菜吃饭的时候跟服务员说：菜都不要辣，不吃辣，没过多久大厨就掂着大勺出来说：哪个说菜不加辣椒的？你来跟我说说怎么做？虽然是个调侃的段子，但是从中也能看出重庆人是非常喜欢吃辣的。而火锅作为重庆地道的美食，不尝试的话又太可惜，尝试的话太辣自己接受不了。
如果是其他地方倒是可以点个清汤或者鸳鸯锅，但是重庆点个鸳鸯锅就像看不起这家店一样。重庆就有家网红火锅店，叫：红九格老火锅店，这家店铺最有意思的点就是在招牌下的屏幕写着：我们不卖鸳鸯锅！这一点可以说是吸引力大部分人的眼球，不卖鸳鸯锅？名字还叫红九格，这是只有辣吗？让人忍不住好奇进去尝试。
如果你不吃辣，那么还是建议你别去这家店了，因为这句标语不是开玩笑的！门店还有个醒目的广告语：我们不卖鸳鸯锅，微辣是最后的妥协！从文字中都能看到店家发自内心的呐喊，在重庆我们没办法做不辣的火锅，微辣都已经是极限了。因为对于重庆人来说，火焰与清汤并存的鸳鸯锅，简直是对火锅的不尊重。
重庆火锅就是这么的任性，就是这么的麻辣，让你又爱又恨。不过既然喜欢一道美食，付出点“代价”尝试也并不算什么吧？你觉得呢？欢迎在评论区留言讨论，喜欢小编的文章可以点赞分享给好友！