「藏不住了!这家湘菜馆,都给我来!」
(图片来源网络,仅供参考)?……全上海10店通用,地理位置优越
?……国内领先的精品湘菜连锁品牌
?……连续多年荣膺“中国十大正餐品牌”
?……堪称湘菜界“别人家的孩子”!
望湘园是国内领先的精品湘菜连锁品牌,创立于年,至今已在全国5座城市拥有40余家直营门店。
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专注湘菜19年,地道湖南,匠心传承。年作为湘菜代表出征联合国!饱受荣誉而归!用湘菜与世界对话!家家门店,荣誉奖项霸墙!堪称湘菜界“别人家的孩子”!
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在制作精品湘菜方面有独到的见解,在每一款菜肴的出品上都延续着湘菜原有的传统风味,融入了适合上海及周边地区的复合式口味,并创新其做法,为满足广大顾客多样化的需求,不懈努力。
(图片来源网络,仅供参考)辣椒是湘菜的统帅,也是湖南人的精神图腾!搭配5种辣椒,老坛自然发酵工艺古法加工而成,优选油中贵族湖南山茶油熬制,剁椒酱愈发柔润丝滑,还有湖南浏阳豆豉的加持。辣得痛快!辣得义无反顾
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-老坛鸳鸯鱼头王-
镇店之宝当属老坛剁椒鱼头王,优选鱼头,一年以上的老坛剁椒,来望湘园不吃老坛剁椒鱼头王就算白来了!
剁椒均匀的覆盖鱼身,鱼肉的鲜香,与剁椒的香辣互相融合,这样的美味,还真是无法复制!将汤汁和米饭均匀搅拌在一起,再加上一些剁辣椒,号称可以吃掉三碗饭!
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吃鱼头先从鲜嫩的鱼唇和鱼脑开始,再吃鱼眼,鱼肚和鱼肉,鱼肉被汤汁完全浸润,每一口都滋味丰富,入嘴细细品味,鲜、香、滑、嫩,每个部位都有其出人意料的美妙!(图片来源网络,仅供参考)
-湘西霸王蛙-
来碗米饭就着吃幸福指数飙升!火锅涮法吃牛蛙,酸辣开胃的汤汁,嫩弹饱满的牛蛙肉,轻轻一拨就脱骨,相当入味!(图片来源网络,仅供参考)
超超超大只的霸王蛙堪称“蛙界霸主”,每一只蛙肉都特别饱满,汤汁金*诱人,牛蛙的鲜香和汤汁的酸辣交织在唇齿间,浓郁开胃,叫人直呼过瘾。-小炒*牛肉-
新鲜*牛肉经过厨师严谨的刀工,切到厚薄适中的厚度,达到28秒起锅的效果。
肉堆成一座小山,放在金牛底座上,香味就顺着冒起的热气钻进你的鼻腔,连一丝意志力也被瞬间消灭,里里外外都透露着霸气。
-手撕石磨老豆腐-
不能吃辣的吃货们可以看这里了,手撕石磨老豆腐采用石磨破豆的方法,然后用柴火熬浆,高汤入味,喝起来真的是满口生香~
-辣椒炒肉-
-香炸小酥肉-
-湖南白丝瓜-
-麻酱油麦菜-
-香辣卤香干-
-酸辣蕨根粉-
-擂辣椒皮蛋-
地道湘味值得回味,好的环境让人流连忘返!望湘园清新的湖绿色主色调,以及古香古色的木质座椅,一进店就被这别样的风格包围。
个性的吊灯,干净宽敞的桌椅,让心情都变得更好了,在这里就餐着实舒适!
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