重庆“巨好吃”的鳝鱼老火锅，本地人强烈推荐，价格很“相因”！
你可能不相信，在吃了重庆将近多家火锅后，我们“飘了”……
随便吃一筷子就晓得好坏，其实并不是我们有多凶、嘴巴有好刁，主要是那股熟悉的“老油”味道，能瞬间让人心潮澎湃！
相信所有的重庆本地人也都心知肚明，换句话说，又不是喊你天天鼓捣吃，偶尔“放肆”吃一回也不得把你“除脱”撒！
这家鳝鱼老火锅，用一个词语来形容他们家的生意，那就是好得p爆！遇到高峰期，两层楼直接坐满，就连外面的露天坝子都坐得满满当当……
无论你是凑热闹、好吃嘴，都可以跑过去“告哈”，味道真的超级安逸！
老火锅才有的老味道！
首先说下他们家的火锅味道，对于吃惯了老火锅的重庆人，根本不用区分什么微辣、中辣这些，因为味道都是一样的浓郁，顶多也就是分个红汤和鸳鸯锅而已。
锅底的颜色红润透亮，鲜红的汤汁浸润着食材，一阵阵飘出来的香气惹得旁人无不垂涎三尺，难怪有的顾客大老远都要跑过来吃，可以说重庆各区的人都来了……
其次再来说下菜品，鳝鱼是他们家的特色，每天现杀现卖，新鲜是最大的亮点，至于是不是土鳝鱼，这个问题就见仁见智了，不提也罢。
有一点必须要点赞，那就是每一份菜品的分量真的很足，一份28元的鳝鱼至少都有半斤，16元一盘的鸭肠也是分量感人，我们一行人吃到最后几乎都是在吃“鸭肠面”……
就凭这个新鲜程度和分量，他们家的性价比就相当高了！
从我们下午5点半到店，一直都结账离开，几乎楼上楼下都是座无虚席，听一位服务员嬢嬢介绍说，他们家最火的时候直接坐了桌，在整个重庆来说，这样的火爆的生意都是很难得的！
鳝鱼由于是现划的，因此需要稍微等一下，但是绝对不会让你后悔！
大火煮开之后，将新鲜的鳝鱼倒入锅中，大概煮个5分钟左右，鳝鱼充分吸收了汤汁的麻辣味，口感脆嫩可口，味道简直太安逸了！
其他的荤菜，例如耗儿鱼、毛肚、*喉、牛肉这些还是可以尝试，但主要还是吃鳝鱼为主。
“全重庆仅此一家，无分店！”
吃满元就免锅底费，荤菜最贵的也就28元，蔬菜大多数都是几块钱，这样实惠的价格、安逸的味道，岂能不火呢？
“毛起吃”有话说：
以上文章观点只代表个人口味喜好，仅供粉丝朋友参考！
储奇门鳝鱼火锅，详细
