为什么游禽喜欢整理羽毛，酱油瓶是用塑料做的？——浸润与毛细现象。
我们经常可以看到，可以在水中游泳的一些禽类，比如像鸭子，鸳鸯等，喜欢用自己的嘴去整理羽毛。还有，为什么用来盛酱油的瓶子是由塑料制作而成的。其实这里面有他的物理原因的，就是高中物理里面所学习的浸润和不浸润现象。
一种液体会润湿某种固体，并附着在固体的表面上，这种现象叫做浸润。如果一种液体不会润湿某种固体，也就不会附着在这种固体的表面，这种现象叫做不浸润现象。
比如说，在一块洁净的玻璃板上和一块涂有蜡的玻璃板上，同样滴上一滴水，我们可以看到这样的现象，水在玻璃板上就散开了，润湿了玻璃，而在涂有蜡的玻璃板上的那滴水，就没有散开，是凸起的。以上分别是浸润现象和不浸润现象。
把液体放在玻璃容器中，液体的表面有的是凹下去的，而有的是凸起的，凹液面的是浸润现象，凸液面是不浸润现象。
其实浸润现象和不浸润现象是分子力作用的一种表现。
（划重点）当液体与固体接触时，接触的位置形成一个液体薄层叫做附着层。附着层液体分子，可能比液体内部稀疏，也可能比液体内部更密，这取决于液体和固体两种分子的性质，也就是说取决于是什么液体和什么固体接触。
（划重点）如果附着层的液体分子比液体内部分子密集，也就是说附着层的液体分子间距离小于分子间的平衡距离r0，分子间表现为斥力，附着层有扩张的趋势，液面出现凹下去的现象，液体和固体之间表现为浸润。
（划重点）如果附着层的液体分子比液体内部分子稀疏，也就是说附着层的液体分子间距离大于分子间的平衡距离r0，分子间表现为引力，附着层有收缩的趋势，就像我们讲到的液体表面张力作用一样，液面有凸起的现象，液体和固体之间表现为不浸润。
现在我们再来解释，为什么像鸭子，鸳鸯这些游禽会经常用自己的尖嘴去整理羽毛。实际上这些游禽用嘴整理羽毛的最主要目的，是把其嘴上的一些油脂涂到羽毛上，使自身的羽毛和水不浸润。也就是说，让水不能够打湿它的羽毛，这样才可以让它在水里更好的游泳。比如不下水的鸡，一旦落水，鸡的羽毛会和水浸润，就成了落汤鸡。
酱油瓶用塑料制作，也是因为塑料和酱油不浸润，便于更好的倒酱油。
（划重点）毛细现象就是浸润现象的一种体现。浸润液体在细管中上升的现象，以及不浸润液体在细管中下降的现象，称为毛细现象。由于液体浸润管壁，液面边缘部分的表面张力使管中液体向上运动，当管中液体上升到一定高度，液体所受到的重力和液体边缘使它向上的力平衡时，液面稳定在一定的高度。实验和理论分析都表明，对一定的液体和一定材质的管壁，管的内径越细，液体所能达到的高度就越高。反之，不浸润时，液面是下降的。
毛细现象在生活中我们经常遇到。
比如说，居民楼一楼的墙根处比较容易潮湿，导致墙角潮湿的原因是因为地下的水分，沿着夯实的地基所形成的毛细管上升导致的。为了防止这种现象，通常在地基上铺一层油毡或者涂有沥青的厚纸。
我们在海边沙滩上玩耍时，会发现表面上看起来干燥的沙子，当我们用手轻轻的拍打沙子表面时，会发现有水从沙子中渗出。这是因为当我们拍打沙子时，促使沙粒之间的距离变小，相当于是使其中的毛细管变得更细，把沙子底下的水分，通过毛细现象提升上来了。
为了保存耕地下的水分，把地面的土壤锄松，实际上就是为了破坏土壤里的毛细管，从而防止土壤中的水分被毛细现象提升而被太阳蒸发。
生活中还有许多关于毛细现象的一些物理问题，你能举出更多的实例吗？
