鸳鸯

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南京这家超人气的羊肉火锅,好吃到秋裤都甩 [复制链接]

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人世间,千般情感皆有温度

万物食材亦有性格

秋意渐浓

火锅可以提上日程了

想想火锅里食材煮的上下浮沉的样子

肿么还可以忍得住?

+

羊骨羊杂锅,一边羊棒骨,一边羊杂汤

锅底本身带肉

大块的羊骨连着肉

肉质熬得软烂

十分敦实

吃起来弹嫩爽口

既养生又滋补钙质健康首选

双味鸳鸯锅,一边辣味锅,一边清水锅

锅底有鸳鸯的也有清汤的

可依照口味选择~

蘸料:原味和辣味的麻汁酱、

还有极味鲜、葱、香菜、蒜末

说起特色菜

那一定是风味与滋补俱佳的鲜切羊肉

不是冷冻肉

所以口感特别好

羊肉片是带点厚度的

所以要多煮一会儿呢

全人手打的羊肉丸

粒粒都是这么高颜值

入口弹牙有嚼劲

毫无羊肉的膻味

沾上调制的酱汁

吃起来好过瘾

手打的羊肉丸很优秀

牛肉丸自然也是极好的

轻轻咬

可是会爆汁的哟

这个菜很是新鲜

一打眼还以为是春卷

实际是百叶包裹着羊肉酱

百叶包里融入汤汁

很推荐呢~

这倒是个新鲜菜的

别的火锅店好像很少吃到

有着荷叶的清香

但并不是面条和米粉的口感

涮后嚼起来倒是有点QQ哒

羊肉串是羊肉爱好者必不可少的

新鲜的羊肉吃起来真的不一样

不是路边摊的羊肉串味道

吃起来像电烤的口感有嚼劲

羊肉串孜香扑鼻肥瘦相间均匀分布

肉串很大而且锁的肉汁很足

很多人爱羊蹄

不是因为它多有肉

而是啃起来十分带感

羊蹄含有丰富的胶原蛋白质

脂肪含量也比肥肉低

并且不含胆固醇

能增强人体细胞生理代谢

使皮肤更富有弹性和韧性

延缓皮肤的衰老

羊蹄还具有强筋壮骨之功效

是一种非常好的养生食材

天冷了,还是吃火锅爽啊,你们喜欢吃羊肉火锅不?

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