鸳鸯奶茶,是茶餐厅中必不行少的一个点击率特别之高的饮料。它既有奶茶的香滑,又有咖啡的清香,两者完好的贯串,不管是冷着饮,依然热着喝,都有许多人爱好吧?
不过做奶茶很认真,工序也许多,咱们本人在家做,就只可用化繁为简的方法了。以前往新加坡的功夫,我还跟印度师父学了拉茶,但由于本领难度略高,迟迟没敢尝试,怕撒一地还得拖。
哈哈,以是提议众人在家试试这个浅显版,2分钟就可以搞定,更多合适夏季的好吃的,我放底下啦:
酸奶木糠杯
杨枝甘霖
绿豆冰棍
冰鸳鸯奶茶
资料:红茶1包,全脂淡奶50ml(非淡奶油,也最佳不必牛奶代替),黑咖啡50ml,方糖1块,沸水ml,冰块4块
做法:
1)将红茶包放入杯中,倒入ml的沸水,拎起茶包高低摇晃约20次,待茶水清香后,将茶包拎出不要。
2)倒入全脂淡奶,用筷子或搅拌棒搅匀。
3)再插手黑咖啡和1块方糖,搅拌至糖绝对溶化。
4)当然冷却后放入冰块便可。
5)鸳鸯奶茶分冷热两种,在非夏令的日子,就趁热喝,省去当然冷却和加冰的环节。
超等烦琐:
**爱好喝愈加清香的口味,能够合适的加大红茶(也许煮出红茶),咖啡和全脂淡奶的浓度。
**做这个奶茶,用全脂淡奶对照好,口感香浓细滑,即操纵牛奶接替的话,会很稀,缺乏那种爽滑的口感,最紧要的是香味严峻不够。
**全脂淡奶,在超市卖沙拉酱,炼乳,花生酱临近的货架上有售,也许在网上能够买到。罐头包装的淡奶,翻开后放入明净的密封盒或瓶子里冷藏保管,不要洞启齿,直接放入冰箱,不然很浅显长毛。
**即操纵3合1咖啡的话,滋味大概没有黑咖啡浓,提议操纵2袋冲泡,但要淘汰方糖的用量。
**家里人多,或来挚友的话,一次多做点儿,放在瓶子里冰镇以后再喝,很便利。
**即操纵奶茶或咖啡冻成冰块,放入奶茶滋味更好哦。
我也是有辅助的人哦,
有啥事儿找我,
加咱们“铁锤妹妹”哦。
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