文
Sober
新消费Daily获悉，茶颜悦色全新推出的咖啡品牌「鸳央咖啡」于近日（8月10日）在长沙地区五店齐开。
位于五一广场印象汇商圈的门店图片来源：红网时刻
新茶饮品牌入局咖啡已不是什么新鲜事。但新鲜的是，那个曾经不敢大步向前的茶颜，在走出舒适圈长沙之后，又在产品，甚至是品牌层面做了全新尝试：入局咖啡，且还是直接成立一个全新品牌。
那么，茶颜为何需要鸳央？「鸳央咖啡」的现在和未来，又是什么样的？
九年第一次
茶颜终于咖
“鸳央和茶颜是同根生的两个独立品牌，也是茶颜的一次新尝试。”茶颜悦色创始人吕良在接受红网时刻采访时这样表示。
那么，「鸳鸯咖啡」到底如何与「茶颜悦色」“同根生”？
首先，风格方面。「鸳央咖啡」定位为“新中式咖啡茶”，因此，无论是品牌定位、品牌视觉，还是门店环境设计、菜单设计、产品命名等等方面，基本与茶颜一样，有着属于自己独具特色的中国风。
图片来源：小红书
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比如，一些咖啡产品的命名是：“辣妹子辣”、“空山新雨后”、“竹林深处”等。
其次，门店选址。首批亮相的「鸳央咖啡」，其五家门店分别是：鸳央印象汇东南角店、鸳央五一新干线北门店、鸳央世纪情店、鸳央五一庙街店、鸳央VDVC店。
五店齐开+门店相隔不远+全部直营，从开店思路上来看，鸳央也是完全效仿茶颜最初的“五一打法”。或许，在用茶颜占领长沙市场后，吕良也想用同样的思路，攻占长沙的咖啡市场？
第三，具体到「鸳央咖啡」的产品。
“九年前，茶颜用‘中茶西做”的方式懵懂打开了中国茶的另一面。而这一次，期许用‘一片东方树叶’来探寻西式咖啡的另一面。”
这是鸳央的品牌定位与品牌理念，同时，吕良也用这句话，道出了「鸳鸯咖啡」的产品思路。
据小红书网友
Er披露的菜单来看，鸳央咖啡的整体售价在13.8-19.8元区间。虽谈不上极致，但走得基本也是性价比的路子。
具体来看，产品菜单名为“乱点鸳鸯谱”，产品大致分为美式中式、拿铁、手冲咖啡、冷萃、果咖、特调等系列。
部分产品有两种及以上的咖啡豆供消费者选择。比如，就菜单中显示的内容来看，拿铁系列中的“辣妹子辣”，咖啡豆可选清新的埃塞·耶加雪菲SOE或浓郁的巴西·摩羯SOE；搭配原料则是更浓郁的烟火乌龙茶及更浓郁的冰博克；装饰则可选择性添加安佳淡奶油或香脆子辣椒。
总之，所有产品，从命名到配方，遵循“中西结合”+“茶咖同体”。
有趣的是，8月4日，茶颜悦色发布文章《九年第一次，茶颜终于咖》，介绍了生椰家族的第三款产品“生椰玛丽颜”。
茶颜悦色同时还在文中写道：今天这杯生椰玛丽颜，是玛丽颜的进阶版，是今年茶颜生椰系列的收官之作，更是一款带着特殊使命诞生的作品。啥特殊使命，摸鱼还不方便透露。
显然，答案在今天已经揭晓。
关于「鸳央咖啡」的几个疑问
正如开篇所说，新茶饮品牌入局咖啡并非新鲜事。最早在年左右，喜茶便率先在北京、上海、深圳、广州四个城市上线“喜茶咖啡”，随后，奈雪的茶、沪上阿姨、CoCo都可等品牌，也相继推出咖啡产品线。
但值得
